Food

Resep Tom Yam Salmon Soup

Resep Tom Yam Salmon Soup

Resep Tom Yam Salmon Soup

Belum Bisa Move on dari resep salmon yang menyehatkan, nah berikut ini juga kita bisa langsung eksekusi bunda kolaborasi antara Tomyam dan Salmo, wow Pasti Mak Legender ya bunda…yuk Capcus

Resep Tom Yam Salmon Soup

Resep Tom Yam Salmon Soup

Bahan-bahan Tom Yam Salmon Soup :

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang bombay
  • 2 jari jahe digeprek
  • 4 lembar daun jeruk di sobek
  • 1 buah lemon di peras airnya

 

Baca juga : Rahasia membuat Bawang Goreng Renyah

Bumbu Tom Yam Salmon Soup :

  • 2 batang sereh geprek
  • Secukupnya garam dan gula
  • 1 pack salmon dan tulang
  • 2 buah wortel
  • 2 buah kentang
  • 1 daun bawang
  • 1 buah tomat
  • 200 gram/10 ekor udang
  • 200 gram cumi (opsional)
  • 2 sdm kecap ikan (opsional)
  • 1 sdm minyak wijen (opsional)
  • 5 cabai rawit
  • Bakso/tahu ikan (opsional)

Cara membuat Tom Yam Salmon Soup :

  •  Rebus udang sebentar untuk bikin kaldu udang, angkat. Iris halus bawang putih, bawang merah,iris kasar bawang bombay, tomat, daun bawang, masukan bumbu tomyam.
  •  Potong sesuai selera wortel, kentang, bakso. Geprek jahe, serai, sobek-sobek daun jeruk.
  •  Lumuri salmon dengan air jeruk, buang airnya.
  • Tumis bawang putih & bawang merah. Masukan wortel, kentang, jahe, serai, daun jeruk, cabai utuh.
  •  Bila sudah mendidih masukan udang, tomat, daun bawang, kecap ikan, wijen.
  •  Paling terakhir salmon agar tidak hancur dan bawang bombay, bakso/tahu ikan. Sisa air lemon bisa dituang ke sup.
  •  Biasanya bumbu tomyam sudah agak gurih hati-hati penggunaan garam, penyedap dan gula. Mendidih lagi cicipi. Matang sajikan.
Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Cewe Kece memberikan informasi tentang cewe

Biar tetap kece tak tertinggal terus update

Copyright © 2018 Cewe Kece

To Top

Kamu Sedang Offline